CONFEZIONE: VASSOIO SKIN da 500 gr. circa
PARTE ANATOMICA: Sono le alette anatomiche composte dalle tre falangi.
Vengono marinate in una nostra speciale marinatura con profumi e spezie biologiche del mediterraneo. Sono indicate per tutti in famiglia basta scegliere tra la versione "MEDITERRANEA", delicata e non piccante, o tra le due speziature più gustose “TEXAS” e "MEXICO", tra le due la versione “TEXAS” risulta più esotica.
Sono pronte da mettere in forno in teglia su carta da forno, senza aggiungere olio o altri grassi. Con una cottura a 200 gradi in forno ventilato, per 40 minuti saranno croccanti e succulente.
